NOTRE HISTOIRE

Tout a commencé avec une passion. Depuis mon plus jeune âge, la cuisine a toujours occupé une place spéciale dans ma vie. Moi, Maman Judith, j’ai grandi avec le rêve d’avoir un jour mon propre restaurant, un lieu où je pourrais partager les saveurs authentiques de l’Afrique avec le monde entier.

Chaque plat que je préparais pour mes proches était une déclaration d’amour pour notre riche patrimoine culinaire. J’ai toujours été fascinée par la diversité et la richesse des recettes africaines, par ces saveurs épicées, ces textures uniques et ces arômes envoûtants qui racontent tant d’histoires.

Un jour, alors que je me promenais dans les rues d’Overijse, je suis passée devant cet établissement, et j’ai tout de suite su que c’était l’opportunité que j’attendais depuis toujours. À cet instant précis, j’ai décidé de réaliser mon rêve et d’offrir à cette charmante ville un véritable voyage culinaire à travers l’Afrique.

L’aventure n’a pas été de tout repos. Il a fallu deux années de travaux, de défis, de patience et de détermination pour transformer cet espace en un lieu chaleureux et accueillant, fidèle à l’esprit de la cuisine africaine : un endroit où l’on se sent chez soi dès la première bouchée.

Aujourd’hui, je suis fière de vous accueillir au Restaurant Saveurs d’Afrique, où chaque plat est préparé avec amour et authenticité. Mon objectif est simple : vous offrir le meilleur de la cuisine africaine et vous faire découvrir des mets traditionnels qui éveilleront vos papilles et réchaufferont votre cœur.

Venez vivre une expérience culinaire unique, une immersion totale dans les saveurs, les couleurs et l’hospitalité de l’Afrique.

Bienvenue chez nous, bienvenue chez Saveurs d’Afrique !